Мексиканское рагу – острое блюдо, которое быстро и просто приготовить.
Ингредиенты для приготовления мексиканского рагу:
мясо – 0,5 кг
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
томатная паста – 2 ст.л.
красное вино – 0,5 стакана
фасоль консервированная (белая и/или красная) – 400 г
паприка – 1 шт.
перчик чили – 1 шт.
Суши – рулеты, или привычней говоря ролл – считается одним из основных блюд корейской, а также японской кухни, он является разновидностью суши, или корейского – кимбап. Просто говоря это рис в комплексе с начинкой, к которым добавляется лист нори, в переводе — прессованные водоросли, и все эти ингредиенты скручиваются в колбаски, которые режутся на небольшие дольки, уже непосредственно перед подачей к столу.
Приготовление роллов осуществляется с помощью циновки из бамбука под названием макису. В основном роллы принято резать на 6 ровных кусочков, но бывают исключения из правил, и некоторые разделяют на 8 и даже на 12 небольших долек. Также во время скручивания ролов есть несколько вариаций, некоторые люди скручивают суши – рулеты, так что прессованные водоросли или лист нори получается во внутренней полости ролла, а сам рис с наружной, но зачастую делается так, чтобы лист нори находился с внешней стороны, то есть снаружи ролла.
Read MoreСовременная жизнь такова, что многие части дома шагают в ногу с прогрессом — машины, которые стирают, отбеливают, сушат; пылесосы, способные самостоятельно ездить по квартире и, тихо жужжа, собирать пылинки и соринки.
И нас уже не удивляет присутствие на кухне обилие разных приборов: миксеров, комбайнов, пароварок, всеразличные модели хлебопечек, способные без вмешательства человека испечь вкуснейший хлеб…
Новомодные устройства облегчают женщинам существование и превращают унылую повседневную работу по хозяйству практически в праздник. Однако иногда возникает желание удивить домашних и сделать своими руками то, без чего прежде не обходился быт ни одной хозяйки.
Речь идет о том, чтобы испечь хлеб. Настоящий белый хлеб, который прежде пекли в печах, сотворить в домашних условиях весьма просто.
Read MoreНачался Рождественский пост, который продлится до 7 января. Этот пост не так строг, как Великий, в некоторые дни можно вкушать даже рыбу. Но почему-то многие, строго соблюдая Пост Великий, забывают о других периодах воздержания, установленных церковью. И, между прочим, зря. Пост, конечно, не диета, но пользу для здоровья несет несомненную. Медиками доказано, что в семьях, в которых традиционно соблюдают все посты, практически не рождаются дети-аллергики. Также установлено, что система православных постов намного более полезна, чем вегетарианство или, скажем, разнообразные диеты. Человеческому организму необходим животный белок, но при этом вреден его переизбыток. Уравновесить количество его потребления как раз и помогают посты.
Read MoreОднажды попробовав на вкус пиццу, люди в основном становятся поклонниками этого итальянского творения. Некоторые, в особенности, женщины, любящие поэкспериментировать на кухне, стараются всеми доступными им способами добыть «заветный рецепт». Но, как показывает практика, приготовление пиццы в домашних условиях не принесет желаемого результата. Лучше, чем это сделают профессионалы, у человека без наличия определенных знаний и навыков не получится.
Read MoreПоявление кофе в России относят к середине XVII века. У нас его употребляли не только как бодрящий напиток, но и в качестве лекарства. Есть свидетельства о том, что в 1655 году кофе лечился царь Алексей Михайлович: лекари прописали ему напиток против головной боли и насморка. Особенно популярным стал кофе при Петре Великом: возник обычай подавать заграничный напиток на званых обедах.
Read MoreМногие люди готовы придерживаться здорового питания, но лишь единицы смогут перечислить простые правила, которые поспособствуют оздоровлению.
1. Не Сухие завтраки вредны
Мюсли, хлопья – многие считают, что это самый здоровый и полезный завтрак. Если при попадании в молоко, хлопья меняют цвет жидкости, то в них много вредных добавок, сахара.
2. Не употребляйте пищу, неизвестно из чего приготовленную
Пищевая промышленность стремительно продвигается вперед, полки магазинов забиты многими вредными продуктами. Не надо употреблять в пищу то, что отторгается организмом.
3. То, что нам дает природа – самое полезное
Не трудно догадаться, что овощи, недавно собранные с огорода – куда полезнее искусственно созданных продуктов, с применением химических элементов.
4. Еда утоляет голод, а не убивает свободное время
Очень часто мы идем кушать не из чувства голода, а из-за скуки, когда нам надо «убить» время, успокоить нервы. Поэтому нужно пресекать такие желания.
5. Пища должна быть цветной
Пища на столе должна быть насыщена цветами, натуральными цветами. Продукты выглядят более естественно и аппетитно. Самыми аппетитными и естественными считаются фрукты, они насыщены самыми разнообразными цветами. Мы частично утоляем голод, лишь взглянув на такую пищу.
Известно, что для профилактики и лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы диетологи рекомендуют ограничить потребление животных жиров.
Такого же ограничения требуют и многие действенные диеты для похудения, а вегетарианцы и вовсе исключают животные жиры из рациона. Если Вы не представляете свою жизнь без молочных продуктов, в том числе без вкусного кофе со сливками, Вам вовсе необязательно отказываться от любимых напитков. Для приверженцев полезного питания и здорового образа жизни диетологи создали уникальный продукт – порошкообразные сухие растительные сливки.
В отличие от обыкновенных молочных сливок, содержащих вредный для человеческого организма холестерин, растительные сливки производятся на основе кокосового или пальмового масла и представляют собой полезное для здоровья дополнение к обычному рациону. Сухие сливки прекрасно сочетаются с кофе и горячим шоколадом на фруктозе, а также замечательно дополняют состав любой готовой продукции – от деликатесных кондитерских изделий до сухих продуктов быстрого приготовления и разнообразных соусов.
Read MoreБлюда японской кухни давно уже не являются чем-то новым для славян. Сегодня практически на каждом углу можно увидеть рекламу тех или иных традиционных блюд Японии. Суши-бары, рестораны просто поражают разнообразием предлагаемых вкусностей.
На сегодняшний день очень удобно заказывать банкетные залы Москвы
Банкетный зал на 50 человек заказать не так уж и дорого. В среднем, стоимость на одного человека составляет тысячу рублей, но многое зависит от качественных параметров торжественного мероприятия. Совершенству нет предела – в равной степени нет предела верхнему стоимостному порогу! Многое зависит и от того, в каком городе или районе планируется проводить банкет.
Сегодня не...
Read More