Кофе из моркови

Для приготовления кофе из моркови:

— 1/2 килограмма моркови
— 200 грамм сливок
— 60 грамм сахара
— 1 литр воды

Приготовление кофе из моркови:

Морковь очистить, натереть на крупной терке, высушить в духовке до коричневого оттенка. Затем морковь поджарить, положить в кипящую воду, поварить 5-10 минут, и дать настояться на плите 5-10 минут. Процедив, разлить в чашки, добавить в кофе подогретые сливки, сахар.

Для морковного кофе вместо сливок употребляют также молоко. Этот вкусный напиток можно приготовить быстро, если заранее высушить морковь. Особенно кофе из моркови полезен детям.

Дорогие друзья, Кофе из моркови готов. Приятного аппетита!