КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ — вкусное и питательное блюдо, перед которым никто не устоит. КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ просто готовится. Нам понадобится:
картошка — 450-480 грамм
сыр — 170-250 грамм
сметана — 1-1,5 стакана
зелень по предпочтениям
Приготовление картофеля с сыром.
Взять небольшую кастрюльку и налить водичку. Почистить картофель, подрезать квадратиками и засыпать в кастрюльку для варки.
Берем сковородку. Чуть нагреваем на сковороде масло и промазываем все до краев. Вареный картофель выкладываем в сковородку.
Можно растолочь и добавить сметанку, а можно просто замешать со сметаной. Натертый сыр аккуратно выложить поверх. Обсыпать сверху зеленью.
Нагреть духовку. Поместить картофель и выпекать до полного расплавления сыра около 12 минут.
Такой картофель с сыром хорош как закуска, второе блюдо, хорош с салатами.
Картофель с сыром готов!
Leave a reply