Курица – кладезь полезных для организма веществ
Не вызывает сомнений перечень полезных свойств, приписываемых куриному мясу. С древних времен в кулинарной сфере существует масса рецептов оригинальных и питательных блюд из курицы.
Рецепты вторых блюд из курицы радуют не только простотой в приготовлении, но и относительно невысокой стоимостью всех, входящих в их состав ингредиентов. Куриное мясо является диетическим и одновременно питательным продуктом. Ведь не зря при необходимости восстановить силы организма после болезни врачи приписывают пить куриный бульон и включать в свой рацион любые блюда из курицы. Конечно, полностью сохранить полезные свойства может только мясо, приготовленное путем варки, или мясо, приготовленное на пару. Но все же не малой популярностью обладают жаренные, тушенные или печеные блюда из курицы.
Read More