Япония tagged posts

С каждым годом японская кухня завоёвывает авторитет среди европейцев. Как говориться, спрос рождает предложение и вот уже в Воронеже открыто немало заведений, которые угощают посетителей необычными заморскими блюдами.

Самым популярным блюдом считается суши. И это неудивительно, ведь кроме экзотичного вида, суши обладает рядом полезных свойств. В его состав входят морепродукты, которые, как известно, содержит фосфор, цинк, калий, а также белки и жирные кислоты. Рис – основной ингредиент, богат углеводами и железом, поэтому улучшает работу пищеварительной системы. Ну и, конечно же, нори – спрессованный лист водоросли, в которую виртуозно заворачивают роллы — источник йода, клетчатки и микроэлементов.